Lička pogača sa sirom

7. rujna 2015. hrkuhinja 0

Lička pogača je vrlo jednostavna za napraviti, a vrlo ukusna. Izvrsna kao večera uz šalicu jogurta ili kiselog mlijeka. Sastojci: 3 jaja, 200 ml kiselog […]

Poljički soparnik

13. travnja 2015. hrkuhinja 0

Poljički soparnik, pita od blitve, specijalitet koji datira još iz vremena Turaka, uveden je 03. rujna 2007. u Listu zaštićenih kulturnih dobara Republike Hrvatske. Evo […]

Komiška pogača

8. travnja 2015. hrkuhinja 0

Tradicionalno jelo s otoka Visa. Postoji još i viška pogača, a razlika među njima je u tome što komiška ima rajčicu, a viška nema. Sastojci: […]

Primoštenske fritule

1. travnja 2015. hrkuhinja 0

Fritule su hrvatska slastica koja nalikuje malim krafnama, a pripremaju se u Primorju, Istri i Dalmaciji. Sastojci: 6 kom jogurta, 1 kg brašna – glatkoga, […]