Kukuruzna zlevanka s makom
Ovaj starinski kolač kontinentalne Hrvatske nikako ne treba zaboraviti! Zagorska je zlevanka jednostavna, a ova međimurska obogaćena je slatkim nadjevom od maka. Sastojci: ▪ 500 […]
Međimurje
Žemlenjača z makom
Još jedno starinsko, vrlo ukusno i jednostavno jelo našeg Međimurja. Nekada, u siromašnijim težačkim obiteljima, gdje je trebalo nahraniti puno gladnih usta, žemljenjača se pripremala […]
MEĐIMURSKI RECEPT: Zdigani štrukli s sirom
Ovo je jedan od onih recepata koji su nam ostavile naše bake. Objavljen je na Coolinarici, a autorica u uvodu piše: “Mi ih zovemo zdigani […]
Međimurska zlevanka
Ovo slasno jelo stoljećima su spremale, popravljale i varirale međimurske bake. Zlevanke mogu biti i slatke i slane, mogu se raditi od kukuruzne ili pšenične […]